RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Samedi 18 mai 2024
Rechercher

Article

Retour à la recherche

imprimer l'article Imprimer

    Marchés et nouveaux produits

    Royaume-Uni

    Marlow Foods Limited Quorn Meat Free - Chorizo & Mozzarella Girasoli

    RIA - n°771 - octobre 2015 - page 81

    Pâtes fraîches fourrées au substitut de viande
    Garniture : 54 % (tomates coupées : 9 % (tomate, jus de tomate, correcteur d'acidité (acide citrique)), mycoprotéine : 7 % (mycoprotéine, blanc d'oeuf réhydraté (blanc d'oeuf de poule élevée en plein air), épaississants (chlorure de calcium, acétate de calcium)), huiles végétales (tournesol, palme), mozzarella, chapelure (farine de blé, levure, sel), ricotta, purée de tomate, amidon de maïs, fibre de blé, extrait de chicorée, huile de tournesol, colorant (oxyde de fer), protéines...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Voir aussi :
    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK