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    Marchés et nouveaux produits

    Japon

    Maruha Nichiro Kk Maruha Nichiro - Dha iri maguro tappuri sakana

    RIA - n°775 - février 2016 - page 185

    Boulettes de thon et légumes riches en DHA
    Légumes (oignon, carotte, châtaignes d'eau, rhizome (lotus)), thon, liant (chapelure, protéines végétales (poudre), oeuf, blancs d'oeufs en poudre), surimi (colin d'Alaska), graisse de porc, protéines végétales en granulés, huile de maïs, sauce soja, aromate, saké, sucre, huile de poisson (huile raffinée), pâte d'oignon (oignon grillé), hydrolysat de protéines, aromate (bonite), gingembre haché, extrait de levure, sel, amidon modifié, aromate (acides aminés), cellulose, édulcorant...
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