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    Marchés et nouveaux produits

    Parampara General Mills Faciliter la cuisine indienne

    F. B. - RIA - n°777 - avril 2016 - page 70

    Comme Old El Paso l'a fait pour le Mexique, le groupe américain veut démocratiser la gastronomie d'Inde avec une marque locale.
    Il ne sera bientôt plus nécessaire d'aller au restaurant pour déguster un poulet shahi korma. General Mills lance en effet Parampara, une marque d'aides culinaires d'inspiration indienne. La gamme se compose de cinq mélanges d'épices liées à l'huile de tournesol (pour poulet tikka masala, poulet shahi korma, butter chicken, poulet biryani et agneau rogan josh, 2,99 €) et de trois kits avec riz parfumé et chutney de mangue (6,25 €). Ces « concentrés de saveurs aux épices », comme...
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