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    Marchés et nouveaux produits

    Rivoire & Carret signe ses premières sauces pour pâtes

    RIA - n°786 - février 2017 - page 193

    Le groupe Pastacorp (Lustucru Rivoire & Carret) opère une diversification stratégique dans les sauces chaudes ambiantes.
    Fondée en 1860, la marque de pâtes Rivoire & Carret lance ses premières sauces. Riche de sept recettes dont deux bolognaises, deux sauces tomatées ou un pesto, la gamme revisite les classiques du marché. « Nous avons travaillé avec le chef Jean-Sébastien Bompoil, cofondateur de L'Atelier des Chefs et ancien du Ritz, pour proposer des sauces cuisinées et à base de tomates provençales et de boeuf français pour celles qui en contiennent », explique Jean-Michel Juillet, directeur marketing....
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