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37 résultats
Tri par : Date | Pertinence

RIA N° 687 - Publié en avril 2009 - Page 18

Investissements

Bière Duyck investit 2,5 M dans une ligne boîtes

Jenlai (59)

RIA N° 687 - Publié en avril 2009 - Page 37

Formulation

Soja Austria relance le Nurupan

Confiserie chocolaterie Farine de soja, le Nurupan espère reconquérir le marché.

RIA N° 687 - Publié en mars 2009 - Page 17

Investissements

Giraudet soupe en linéaires

Bourg en Bresse (AIN) Le fabricant de queunelle veut investir 2,5 M pour accompagner le lancement d'une gamme de soupe fraîches en GMS,

RIA N° 687 - Publié en janvier 2009 - Page 25

Dossiers

Allégations : Le Couperet des profils

Les produits doivent désormais montrer patte blanche pour pouvoir porter une allégation santé ou nutritionnelle, Le nouveau règlement détaille les conditions d'accès, mais tout n'est pas encore statué, notamment les profils alimentaires.

RIA N° 687 - Publié en janvier 2009 - Page 34

Formulation

Wild réduit le sel sans préjudice de goût

Saveur A son tour, le fournisseur d'ingrédients du goût propose une alternative pour baisser la teneur en sel.

RIA N° 687 - Publié en janvier 2009 - Page 35

Formulation

Firmenich cherche la fraîcheur

Arômes Le groupe suisse va collaborer avec Senomyx pour développer des arômes à l'effet rafraîchissant.

RIA N° 687 - Publié en janvier 2009 - Page 46

Procédés

Froid : Les surgélateurs dopent leurs performances

Les surgélateurs misent sur une augmentation des temps de fonctionnement, ainsi qu'un pilotage et des transferts optimisés, Sans oublier de nouvelles applications pour la cryogénie,

RIA N° 687 - Publié en décembre 2008 - Page 45

Procédés

DuPont : une résine vue par les détecteurs.

Convoyage Utilisé pour les bandes transporteuses, le grade de DuPont Delrin intègre une charge métallique pour être détectable.

RIA N° 687 - Publié en décembre 2008 - Page 78

Droit

Allégations nutritionnelles et de santé : guides d'interprétation.

RIA N° 687 - Publié en novembre 2008 - Page 34

Formulation

Naturex rachète les actifs de Berkem

Extraits végétaux La société d'Avignon poursuit sa croissance externe.

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