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Publié le dimanche 11 mars 2012 - 22h34
Panzani va construire une neuvième usine en France à Communay, dans le Rhône. Pour un investissement de 36 millions d'euros, la filiale de l'espagnol Ebro va se doter d'une capacité de 30.000 tonnes pour fabriquer des boxs à partir de 2013. Elles sont pour l'heure produites chez Lustucru Frais, à Saint-Genis-Laval, dans le Rhône également.
Parallèlement, dix millions d'euros vont être consacrés au site de Marseille, dans les Bouches-du-Rhône, pour augmenter ses capacités.
L'objectif est de soutenir une politique d'innovation, dont la dernière émanation est en cours de lancement : des pâtes (spécialités céréalières) "à poêler", inspirées de la tendance du retour au "plaisir de cuisiner".
Notons par ailleurs que la maison-mère de Panzani, Ebro, subit une division par deux de son résultat net en 2011, à 151,5 millions d'euros, 2010 ayant été marquée par le gain de la cession de sa branche laitière (Puleva) à Lactalis. Son chiffre d'affaires a augmenté de 6,8% à 1,8 milliard.
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