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Un prix contractuel du porc entre Herta et Syproporcs

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Publié le vendredi 03 juillet 2015 - 11h41


Herta a conclu un contrat « swap » avec le groupement Syproporcs, permettant de fixer un prix du porc pour une durée de six mois. Premier du genre en France et salué par Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture et de l'Agroalimentaire, il compensera les différences avec les cours du Marché du porc breton, dans un sens comme dans l'autre, pour un volume donné.

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