Mandar absorbe Taste & Co

Publié le dimanche 08 mai 2011 - 11h34

Constitué du regroupement des Jardins du Midi, du Jardin de Fanny et de Ferme de Bourret, Taste & Co intègre le groupe Mandar.

Basé sur le MIN de Rungis, dans le Val-de-Marne, ce dernier va ainsi doubler de chiffre d'affaires, à près de 100 millions d'euros, avec quelque 500 salariés et 60000 tonnes de production.

Dirigé par Shaoul Abramczyk, Mandar est issu du négoce de fruits et légumes, puis d'herbes aromatiques, pour la restauration notamment, mais développe de plus en plus son activité de transformation sous les marques M'les fruits, Cueillettes & Cuisine ou In Fruit.

Sa gamme va donc s'étendre désormais au conditionnement d'alliacés (ail, oignon, échalote).

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