Nestlé investit dans les nutritions personnalisées et « populaires »

Publié le jeudi 30 septembre 2010 - 11h00

Nestlé va créer la société Nestlé Health Science et le Nestlé Institute of Health Sciences « pour cibler une nouvelle industrie située entre alimentation et pharma ».

Il s'agira de développer « une nutrition personnalisée fondée sur les sciences de la santé ». La filiale sera gérée de façon autonome des autres activités du groupe suisse, récupérant la branche Nestlé Healthcare Nutrition et ses 1,2 milliard d'euros de chiffre d'affaires.

Quant à l'institut, il recevra « des centaines de millions » d'investissement pour mener des travaux de recherche « de classe mondiale ».

Par ailleurs, Nestlé va se doter d'un centre de R&D en Inde dans lequel il investira près de 38 millions d'euros.

Opérationnel en 2012, il sera consacré aux PPP, produits à positionnement populaire (voir RIA News n° 245) définis par le groupe suisse comme « des produits à valeur nutritionnelle ajoutée de haute qualité vendus à un prix abordable, conçus pour répondre aux besoins spécifiques des consommateurs à revenus modestes ».

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Mots-clés associés : alimentation santé, Nestlé, nutrition

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