Soup'Idéale, Consortium du jambon de Bayonne et Bruno Siebert

Publié le jeudi 09 juin 2011 - 18h25

Soup'Idéale va investir huit millions d'euros dans son site d'Artoipole à Arras, dans le Pas-de-Calais, afin de le doter d'une ligne de conditionnement aseptique UHT d'ici à fin 2012.

Le Consortium du jambon de Bayonne va consacrer deux millions d'euros à la rénovation de la saline de Salies-de-Béarn, dans les Pyrénées-Atlantiques, après la fermeture du site Cérébos de Bayonne. Préservant ainsi ses approvisionnements en sel, le consortium prévoit de porter la production de 1 200 à 2 000 tonnes.

Bruno Siebert s'apprête à agrandir de 3000 mètres carrés son site d'abattage et de transformation de volailles d'Ergersheim, dans le Bas-Rhin, afin d'en accroître les capacités de stockage.

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