Opéra Traiteur en liquidation judiciaire

Publié le mercredi 20 octobre 2010 - 19h50

Le tribunal de commerce d'Alençon a prononcé la mise en liquidation judiciaire d'Opéra Traiteur, basée à Flers, dans l'Orne.

Avec 37 salariés, l'entreprise est spécialisée dans les terrines de poisson et salades de la mer. Elle a été rachetée en 2009 au groupe Amaris (marque Charles Amand) par Mer et terroirs (groupe Gozoki) dont le siège est à Carentan, dans la Manche.

Selon Pascal Lelay, directeur du site de Flers, "les quatre mois d'arrêt total des fabrications en 2009 ont fortement pénalisé l'entreprise. Ils ont entraîné la perte de nombreux clients et une dégradation de la trésorerie". Sans repreneur d'ici à deux mois, le site cessera définitivement son activité.

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Mots-clés associés : liquidation judiciaire, produits de la mer

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