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Dimanche 12 mai 2024
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    archiveXML - 2002

    Seroba : ligne de cuisson et refroidissement

    RIA - n°2002101 - octobre 2002 - page 0

    Cette ligne a été réalisée par Seroba. Son retourneur de chariots est destiné au remplissage cuisson. La marmite de cuisson de cette ligne possède un panier articulé avec un bec verseur et un système de secouage pour déversement dans un panier de refroidissement et une pompe de circulation et de vidange bain de cuisson. La cuve de refroidissement, avec une pompe de circulation et une vidange d'eau glacée de cette gamme, est équipée d'un panier de refroidissement avec un bec verseur et...
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