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    archiveXML - 2002

    Franco Pack : operculeuse de barquettes

    RIA - n°2002101 - octobre 2002 - page 0

    Franco Pack commercialise un nouveau système d'operculage, proposé par Audion Elektro, qui utilise une injection haute vitesse de gaz sans vide préalable.
    Audio Elektron, distribué par Franco Pack, propose une nouvelle approche du conditionnement sous atmosphère contrôlée de produits alimentaires en barquettes. Utilisant le principe physique de Bernouilli, les machines SLB permettent une accélération du gaz d'injection à très haute vitesse autorisant ainsi un taux de 0 % d'oxygène résiduel dans la barquette après operculage. ' Par rapport aux systèmes traditionnels qui utilisent des pompes à vide, ces équipements permettent un allongement...
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