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    Soignon lance une bûche de chèvre allégée

    RIA - n°2002101 - octobre 2002 - page 0

    Avec Soignon, le groupe Eurial Poitouraine dispose de la marque leader (22% de part de marché) sur le marché des fromages de chèvre où elle réalise 97 millions d'euros de chiffre d'affaires. Après le lancement de bûches miniatures l'an passé, Soignon signe désormais une version allégée de sa bûche de chèvre. Avec 29% de matière grasse sur extrait sec et 13,7% sur le produit fini, cette innovation vise non seulement les consommateurs soucieux de leur poids, mais également les enfants...
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