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    archiveXML - 2003

    Avec Cema, Lactalis s'invite dans les margarines et la santé

    RIA - n°2003101 - octobre 2003 - page 0

    Lactalis a pris le contrôle de Cema, basée à Bondues dans le Nord, et produisant des margarines, notamment sous la marque Primevère. Réalisant 50 millions d'euros de chiffre d'affaires avec une centaine de salariés, l'entreprise s'est distinguée par le développement de matières grasses végétales à forte teneur en omega 3, en partenariat avec l'Institut Pasteur de Lille. Au mois de mars dernier, elle lançait une offre spécifique pour le rayon crème fraîche. En matière de lutte contre...
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