RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    DJAZAGRO 2011 - GUIDE DU SALON

    L'OFFRE DES FOURNISSEURS

    Chr Hansen Colorants pour sodas

    RIA HS ALGERIE - n°2011031 - mars 2011 - page 41

    Dans le domaine des colorants, la division Meat and Colors a lancé une gamme de colorants pour les boissons à base de jus et les sodas et propose ainsi une large gamme de bêta-carotènes sous forme d'émulsion ou de poudre, allant des teintes jaune-orangée à rouge. Ils permettent de renforcer la couleur et la brillance des boissons à base de jus. Pour les sodas, Chr hansen propose toute une gamme de colorants naturels du jaune curcuma au rouge carmin en passant par les caramels et la chlorophylle....
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