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    INGRÉDIENTS NUTRITIONNELS - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2011

    NutriXo Fraction nutritionnelle issue du blé

    RIA HS - n°2011111 - novembre 2011 - page 33

    iXo Blé Aleurone 70 de NutriXo est un concentré de micro et macronutriments.
    NutriXo, à travers son expertise du cracking (séparation des constituants du blé), a isolé la couche à aleurone du blé, dite « couche merveilleuse ». Cette fraction spécifique est un concentré de micro et macronutriments à fort intérêt nutritionnel.iXo Blé Aleurone 70 est riche en protéines, en fibres et en minéraux et plus spécifiquement en magnésium (deux fois plus riche en magnésium que le germe). Compte tenu de son origine céréalière et de ses bénéfices nutritionnels,...
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