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    DJAZAGRO 2012 - GUIDE DU SALON

    INGRÉDIENTS

    Caragum Matières grasses végétales et poudres de lactosérum

    RIA HS ALGERIE - n°2012031 - mars 2012 - page 48

    Caragum International commercialise une mousse au chocolat prête à l'emploi (sacs de 25 kg). Cette préparation est à réhydrater par le consommateur dans de l'eau ou du lait puis montée en neige quelques minutes. La mousse obtenue est aérée, crémeuse avec un goût de chocolat intense.
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