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    INGRÉDIENTS D'ORIGINE VÉGÉTALE - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2012

    FRUITS EN MORCEAUX

    Diana Food Morceaux IQF pour baby-food

    RIA HS - n°2012111 - novembre 2012 - page 50

    Les Softy Chunks, de Diana Food Division, forment une gamme de morceaux IQF texturés issus de fruits, légumes, viandes et poissons : morceaux de banane, cerise, abricot, carotte et poulet et d'autres variétés sont à venir. Ils conviennent pour les applications baby-food, comme les petits pots et plats préparés pour une offre évolutive selon l'âge du bébé. Ils ont une texture moelleuse, facile à mâcher et fondante en bouche et différentes tailles sont disponibles. Les morceaux texturés...
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