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    FERMENTS ET CONSERVATEURS - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2012

    FERMENTS

    Vitiva Antioxydant extrait de romarin

    RIA HS - n°2012111 - novembre 2012 - page 64

    La gamme de produits SubStar est une gamme d'extrait antioxydant de romarin pour lutter contre l'oxydation des produits. Ils peuvent s'utiliser en remplacement des tocophérols dans les produits petfood avec une bonne acceptabilité par les animaux. Différentes versions et concentrations existent : sous forme huile, soluble dans l'eau, poudre, etc. Les produits sont standardisés en acide carnosique. Les extraits sont désodorisés, faiblement colorés, stables à la température, non OGM et sans...
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