RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    QUALITÉ - SPÉCIAL CFIA 2013

    HYGIÈNE - NETTOYAGE - DÉCONTAMINATION - SÉCURITÉ

    TTS-CIPTEC Logiciel de gestion du NEP

    RIA HS - n°2013021 - février 2013 - page 78

    Utilisé en combinaison avec les spectrophotomètres Ciptec, le logiciel Ciptec Datalab NEP détermine précisément les temps d'efficacité des nettoyages en place (NEP). Gérant à la fois les données d'absorption (jusqu'à huit longueurs d'onde), de turbidité, de conductivité, de débit et de température, il permet d'importants gains de temps, d'eau et d'énergie. En effet, près de 80 % du temps de lavage NEP n'a souvent aucun effet nettoyant. Ciptec Datalab NEP aide ainsi à prendre la...
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