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    DJAZAGRO 2013 - GUIDE DU SALON

    INGRÉDIENTS

    Mane Une gamme de solutions pour les produits laitiers allégés

    RIA HS - n°2013041 - avril 2013 - page 51

    La société Mane a développé Sense Capture Cream, une gamme de solutions permettant d'améliorer la sensation crémeuse des produits des produits laitiers allégés en matières grasses. Mane fournit des solutions abordables et performantes, permettant de riposter à la volatilité des matières premières. Sense Capture Cream apporte rondeur et perception crémeuse en bouche. Les performances de Sense Capture Cream ont été démontrées par des tests d'analyse sensorielle. Ces produits sont...
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