RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    DJAZAGRO 2013 - GUIDE DU SALON

    PRODUCTION

    Lagarde Autoclaves vapeur/air

    RIA HS - n°2013041 - avril 2013 - page 53

    Lagarde propose des autoclaves vapeur/air pour la stérilisation ou la pasteurisation de tous types de produits (fruits et légumes, viandes, produits laitiers, plats cuisinés, alimentation pour bébé) dans tout type d'emballage : barquettes, bols plastiques ou aluminium, pochons, boîtes métalliques, bocaux de verre... Différents modèles sont proposés : statiques, rotatifs ou pendulaires. Ces derniers sont notamment adaptés au traitement des produits laitiers ou visqueux et permettent d'éviter...
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