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    ORIGINE VÉGÉTALE - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2013

    Naturex Poudres de fruits

    RIA HS - n°2013112 - novembre 2013 - page 52

    Elles sont formulées sans ajout de maltodextrine, ni de sucre, ni autre support de séchage.
    Naturex développe et enrichit sa gamme 100 % fruits et légumes. Cette gamme est composée de plus de 80 références de poudres de fruits et légumes formulées sans support. Issues de trois technologies de séchage différentes, les poudres offrent une variété de texture depuis la poudre fine jusqu'aux inclusions. Elles apportent tous les bénéfices de fruits et légumes : couleur, goût et un contenu nutritionnel. Les poudres sont le plus souvent disponibles en version conventionnelle, babyfood...
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