RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
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    MATIÈRES SUCRANTES & AUTRES - SPÉCIAL INGRÉDIENTS 2013

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    Nutraveris Base de données sur internet

    RIA HS - n°2013112 - novembre 2013 - page 70

    Nutraveris on-line est une base de données scientifique et réglementaire sur internet. Elle fournit une analyse scientifique et réglementaire sur plus de 2 100 ingrédients autorisés en Europe (vitamines, minéraux, plantes, acides aminés, etc.), classés dans 132 applications, utilisables dans les compléments alimentaires et les aliments enrichis. Elle comprend le statut réglementaire dans les 28 états membres européens ; les formes autorisées en Europe, les apports journaliers recommandés,...
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