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    Formulation

    ENROBAGES

    Culinari Mundi Crumbles enrobés

    RIA HS - n°2015111 - novembre 2015 - page 38

    Culinari Mundi fabrique sur mesure des décors et inclusions croustillants enrobés, sucrés ou salés, développés selon le cahier des charges des utilisateurs industriels ou professionnels. Ils apportent des contrastes de couleur, texture et goût valorisants. La forme enrobée (enrobages gras ou sucrés) répond aux contraintes spécifiques de certaines applications. Service lecteur 772535
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