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    archiveXML - 1997

    Brossard relance Castelsarrasin

    RIA - n°573 - octobre 1997 - page 0

    Pâtisserie.Pour 1997, Brossard, filiale du groupe Sara Lee depuis mai 1997, met 8,7 millions dans son usine de Castelsarrasin (Tarn-et-Garonne). De cette somme, 5,6 millions vont être investis dans une zone de préparation de pâte et de garniture, afin de la rendre conforme aux exigences de l'inspection vétérinaire. Cette zone sera notamment agrandie de 700 m². De plus, l'usine vient d'être certifiée Iso 9002 en juillet. Elle fabriquera d'ailleurs deux nouveaux produits de la gamme Lenôtre,...
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