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    archiveXML - 1997

    Xyrofin dope ses capacités de xylose

    RIA - n°573 - octobre 1997 - page 0

    Polyols. La toute nouvelle usine de production de xylose de Xyrofin (Cultor Food Science) vient d'être inaugurée à Lenzing (Autriche). Cette matière première sert de base à la fabrication du xylitol, un polyol reconnu pour ses propriétés acariogènes qui a bénéficié d'une croissance soutenue depuis sa première commercialisation à la fin des années 1970. Les chewing-gums sans sucre en sont particulièrement utilisateurs. L'usine de Lenzing, d'un coût de 700 millions Schillings (334...
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