RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Mercredi 15 mai 2024
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    archiveXML - 1997

    Dénombrement direct en 24 heures des E. coli et des coliformes

    RIA - n°574 - novembre 1997 - page 0

    Rapid'E.coli 2, la deuxième génération de milieu identifiant pour la recherche directe et le dénombrement E. coli en 24 heures dans tous les produits alimentaires, de Sanofi Diagnostics Pasteur, a été optimisée sur plusieurs points. Cette nouvelle génération est encore plus facile à lire : la gélose rosée dans la précédente génération est maintenant beige pour améliorer les contrastes de couleur. De plus, Rapid'E. coli 2 s'utilise en simple couche alors que la première génération...
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