RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Lundi 03 juin 2024
Rechercher

Article

Retour à la recherche

imprimer l'article Imprimer

    archiveXML - 1998

    Bien sécher la ' franquette ' à moindre coût...

    RIA - n°577 - février 1998 - page 0

    Les Ets Borie ont mis au point un séchoir électrique pour les noix qui fonctionne par aspiration et consomme deux fois moins d'énergie que les ventilateurs.
    La production française de noix reste modeste, de 25 000 à 30 000 tonnes contre une production mondiale de 85 000 t. Mais avec la franquette, la variété la plus représentée (85 % des surfaces de cultures de noix surtout dans le Périgord et le Dauphiné), la France a quelques atouts à faire valoir. Pour maintenir leur compétitivité dans ce domaine face aux Etats-Unis, les producteurs français doivent produire un cerneau de qualité ' entier et clair ' qui trouve une bonne valorisation...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Voir aussi :
    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK