RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Maison Rivière réfrigère

    RIA - n°583 - septembre 1998 - page 0

    Cassoulet.Maison Rivière investit trois millions de francs pour agrandir ses locaux de 1 500 m². D'après la lettre de Trial, les nouvelles surfaces seront essentiellement consacrées au stockage en froid négatif et positif, ainsi qu'à l'installation d'une chaîne réfrigérée. Maison Rivière réalise 50 millions de francs de chiffre d'affaires dans le cassoulet de Castelnaudary avec 50 salariés.
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