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    L'érythritol au Japon

    RIA - n°583 - septembre 1998 - page 0

    Au Japon, trois groupes se partagent le marché de l'érythritol: Nikken Chemical, Mitsubishi Chemical, Cerestar.- Le groupe Nikken est le premier à avoir réussi la synthèse de l'érythritol au début des années 90 et a déposé un brevet pour cet additif. Depuis 1993, Nikken est le seul à produire l'érythritol sur le territoire japonais. Une première usine en fonctionnement en produit 12 000 t par an. Une deuxième, en construction au Japon, devrait en produire 8 000 t/an.- Mitsubishi Chemical...
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