RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
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    archiveXML - 1998

    Protéines animales

    RIA - n°584 - octobre 1998 - page 0

    Danexport fabrique et commercialise sous l'appellation SCANPRO des protéines animales fonctionnelles. Il s'agit de produits naturels obtenus à partir de matières premières comestibles, sans ajout d'additifs lors du traitement. Ces protéines sont utilisées dans l'industrie de la viande dans le monde entier. Protell Foods présente au FIE 98 sa gamme de bouillons de porc et de boeuf naturels, le bouillon Scanpro.
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