RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 1998

    Légumes cuisinés pasteurisés

    RIA - n°584 - octobre 1998 - page 0

    Sias-France, filiale de Sias MPA, et la société commerciale Qualinsys lancent ensemble un nouveau concept de légumes cuisinés pasteurisés destinés aux industriels français des filières volaille, viande et poisson pour leur gamme de produits élaborés. L'offre de légumes cuisinés pasteurisés élaborée en commun couvre la plupart des applications : accompagnement de plats cuisinés, pièces de volaille, viande ou poisson; sauces élaborées, riches en marquant; farces de légumes aux...
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