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    Harry's augmente en Turquie

    RIA - n°587 - janvier 1999 - page 0

    Boulangerie.Harry's, l'un des leaders de la boulangerie industrielle en Europe, a porté de 25 à 50 % sa participation dans Fresh Cake en Turquie. Installée à Istanbul, Fresk Cake emploie 200 salariés et son chiffre d'affaires s'élèvera à 135 MF. Harry's, filiale du belge Artal, s'est constitué en moins de dix ans par acquisition de onze PME de boulangerie européenne et réalise environ trois milliards de francs de chiffre d'affaires dont 1,8 sur le seul marché français.
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