RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    UN FROMAGER LANCE L'OPERCULE REFERMABLE

    RIA - n°592 - juin 1999 - page 0

    Depuis quatre ans, Yoko Fresh Food a su s'adapter à la demande en préemballage de fromages. A une importante fabrication de râpé en sachets souples et de tranches sous flow pack s'ajoute la nouvelle technique de la barquette avec opercule refermable.
    Avec les conditionnements sous vide, en sachets souples, sous flow pack et les barquettes à opercules repositionnables (ou refermables), le site de Yoko Fresh Food (IDB Benelux) de Genk dans le Limbourg, à 70 km à l'est de Bruxelles, se caractérise par une quadruple technologie de préemballage de fromages. ' Depuis l'inauguration du nouveau hall de transformation en 1994, nous avons progressivement installé quatorze lignes de conditionnement de fromages ', explique l'Export Manager Toon Hutsebaut....
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