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    archiveXML - 1999

    Arômes naturels de fromage

    RIA - n°593 - août 1999 - page 0

    Producteur d'arômes naturels de fromages, Einar Willumsen, distribué par Roland, a mis sur le marché une gamme entièrement préparée à base de vrai fromage. Ces arômes ne contiennent ni additifs, ni produits conservateurs ou exhausteurs de goût. Grâce à leur saveur prononcée, ces arômes naturels de fromage remplacent bien des sortes de fromages coûteux. L'intensité du goût de ces arômes de fromage est en effet de 5 à 30 fois supérieure à celle du fromage ordinaire. Les arômes...
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