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Mardi 14 mai 2024
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    archiveXML - 1999

    Arômes supercritiques

    RIA - n°593 - août 1999 - page 0

    Spécialisée dans l'extraction-purification industrielle au CO2 supercritique à façon, Hitex a développé différents procédés d'extraction d'arômes 'Basic Products'. L'extraction au CO2 supercritique est reconnue comme technologie 'propre' qui permet d'obtenir des extraits de haute qualité, exempts de solvants et 100 % naturels. Les procédés développés par Hitex permettent de produire des extraits végétaux offrant un profil aromatique fidèle à celui de la manière première : gingembre,...
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