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    Concept lait et fruit

    RIA - n°593 - août 1999 - page 0

    Wild a également développé le concept boisson 'lait et fruit'. De telles boissons rafraîchissantes avec une 'pointe de lait' (par exemple une boisson avec 25% de lait à 0,3% MG et 30% de jus de fruits) contiennent aussi des vitamines et des minéraux. Elles sont disponibles en goût orange, pomme, pêche, mangue et multifruits, arômes qui viennent d'être lancés sur le marché suisse par le groupe Migros. Cette boisson au lait UHT se conserve hors du frais. Par ailleurs, Wild a élaboré...
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