RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Oméga-3 micro-encapsulés

    RIA - n°593 - août 1999 - page 0

    BASF élargit sa gamme d'oméga-3 micro-encapsulés destinés à l'alimentation adulte et infantile avec une gamme d'acides gras polyinsaturés sous forme huileuse permettant l'enrichissement de produits comme les margarines ou le lait. La gamme Omega Vit Oil est composée des qualités Omega Vit Epa oil et Omega Vit DHA oil qui, selon BASF, ont des effets préventifs sur les maladies cardio-vasculaires. BASF propose aussi une gamme de poudre d'oméga-6 sous forme d'huile d'onagre micro-encapsulé.Par...
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