RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Christian Guyader

    RIA - n°594 - septembre 1999 - page 0

    Christian Guyader a su, en Finistère, diversifier l'héritage familial des salaisons vers les produits élaborés de la mer, sans jamais renier le métier de ses aïeux.
    Christian Guyader n'a pas le profil de l'homme pressé, plutôt celui d'un homme parti de loin. A seulement 38 ans, le Pdg (depuis 1993) d'une PME spécialisée dans l'élaboration de produits de la mer et la fabrication de charcuterie traditionnelle, à Landrévarzec (Finistère), dit connaître sa destinée depuis déjà vingt-six ans : 'A 12 ans, au lendemain de l'enterrement de mon père qui avait développé l'entreprise avec mon grand-père, j'avais fait le voeu de reprendre un jour la société'....
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