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Vendredi 29 novembre 2024
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    archiveXML - 1999

    La Bresse en duo avec Génération 5

    RIA - n°595 - octobre 1999 - page 0

    C'est au salon IPA qu'Etienne Robin, directeur général de La Bresse et Eric Poulain, Pdg de Génération 5 découvraient ensemble un emballage bicompartiment sous atmosphère, réutilisable façon Tupperware et présenté par Mécaplastic. L'idée qui naquit alors semble couler de source : Génération 5 conditionne, dans son outil de Corbeny (Aisne), les légumes cinquième gamme dans l'une des barquettes, tandis que La Bresse emplit l'autre de l'élément carné de la recette. La procédure...
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