RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Critt Poitou-Charentes : bilan de dix ans de conseil en technologie

    RIA - n°595 - octobre 1999 - page 0

    Valorisation innovante de coproduits d'abattage, formulation nutritionnelle d'une nouvelle glace en tube pour les enfants, voici deux exemples d'intervention du Critt agroalimentaire Poitou-Charentes.
    Au mois de juin dernier, le Critt agroalimentaire Poitou-Charentes a fêté ses 'dix ans' d'actions comme réseau de compétences et de 'maîtrise d'oeuvre innovation' auprès des industriels de la région. L'occasion pour ce centre technique de faire son bilan. Le conseil en développement technologique constitue la principale mission de ce Critt qui emploie cinq personnes et compte 75 adhérents. De 1989 à 1999, près de 550 interventions auprès des PME agroalimentaires du Poitou-Charentes....
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