RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    archiveXML - 1999

    Confronté au recul de la bière, Karlsberg lorgne le sans alcool

    RIA - n°595 - octobre 1999 - page 0

    Le groupe n'est intéressé par le rachat d'aucune brasserie'. Richard Weber est prêt à le répéter sur tous les tons. La prudence du gérant de l'une des premières brasseries familiales d'Allemagne est dictée par les surcapacités de production qui pèsent sur un marché en recul.Cent vingt-sept litres par habitant et par an traduisent une nouvelle baisse de 3% en 1998. Dans ce contexte, Karlsberg soutient son débit en testant le créneau exotique et les panachés faiblement alcoolisés....
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