RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Mardi 30 avril 2024
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    archiveXML - 1999

    Une décennie de croissance, marquée par deux années difficiles

    RIA - n°597 - décembre 1999 - page 0

    Vue d'un peu loin, la courbe de croissance du chiffre d'affaires des industries agroalimentaires est d'une étonnante régularité. Regardée avec plus de vigilance, elle s'avère moins sereine qu'il n'y paraît, dans un pays où le moins que l'on puisse dire est que la démographie est stabilisée. Pour une industrie encore fortement dépendante de son marché intérieur (à près de 80%), le moindre dixième d'évolution (en moins ou en plus) a son importance pour analyser les statistiques.Ainsi,...
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