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    Viande bovine: étiquetage plus strict et appliqué plus tôt

    RIA - n°602 - mai 2000 - page 0

    Craignant de voir les consommateurs se détourner à nouveau de la viande, les quinze ministres de l'Agriculture de l'Union européenne préconisent des règles d'étiquetage de la viande de boeuf plus strictes que celles prévues à l'origine. De même, le Parlement européen demande d'aller sensiblement au-delà des précautions proposées initialement par la Commission. La mise en place du dispositif d'étiquetage obligatoire s'opérera en deux étapes, la première démarrant comme décidé...
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