RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Jeudi 02 mai 2024
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    QUESTION DE DROIT

    Les nouvelles règles relatives à l'origine des viandes

    RIA - n°752 - janvier 2004 - page 170

    Le règlement d'exécution n° 1337/2013 précise les règles relatives à l'étiquetage obligatoire de l'origine des viandes préemballées.
    Le règlement « INCO » n° 1169/2011 avait prévu de rendre obligatoire sur l'étiquetage des produits préemballés l'indication de l'origine de diverses espèces de viande, sous réserve de l'adoption d'un texte d'application par la Commission européenne. C'est chose faite avec l'adoption du règlement d'exécution n° 1337/2013.Les produits concernés Les produits concernés par l'obligation de mention obligatoire du pays d'origine ou du lieu de provenance sont les viandes fraîches,...
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