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    Machine pour évider les fruits et légumes

    RIA - n°604 - juillet 2000 - page 0

    A2TI. Cette machine manuelle, d'A2TI, pouvant traiter jusqu'à 40 fruits à la minute, a été développée pour évider les fruits et certains légumes parmi lesquels les tomates, agrumes, pommes, poires, poivrons, pommes de terre. L'alimentation est manuelle et le creusement s'effectue en trois étapes : coupe de la calotte, forage cylindrique puis forage sphérique. Tous les fruits sortant de la machine ont la même hauteur et donc un même volume évidé.
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