RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Albatros poursuit son essor

    RIA - n°605 - septembre 2000 - page 0

    Le leader de la panification bio, dont le CA a progressé de près de moitié en deux ans, se dote d'un nouvel outil et investit.
    Albatros a le vent en poupe. Reprise en 1987, l'entreprise a été positionnée par son nouvel actionnaire, François Gousseau, sur des marchés encore confidentiels, mais en forte progression : la panification biologique (+ 22 % en volume en 1999), les croûtons (+ 10 %), les snacks (+ 3 %). Les évolutions ont été plus fortes encore pour la société, puisqu'elles ont atteint 30 % pour le bio, et 15 % pour les croûtons. Confrontée à la saturation de son usine de Fontenay-Le-Comte (85), Albatros...
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