RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Des références pour le plastique

    RIA - n°609 - janvier 2001 - page 0

    Le dosage de plomb et de l'arsenic est possible dans un extrait à l'acide chlorhydrique.
    Il est autorisé d'utiliser les critères de pureté de la résolution AP (89) 1 du Conseil de l'Europe, relative aux colorants pour matières plastiques entrant en contact avec les aliments de la circulaire, en remplacement de ceux prévus par la circulaire n° 176 du 2 décembre 1959.En effet, cette circulaire qui fixe une liste de pigments et colorants pour matières plastiques destinées à entrer en contact avec les aliments, précise pour le plomb et l'arsenic des critères de pureté exprimés...
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